BATIDO DE ALBARICOQUES

BATIDO DE ALBARICOQUES

Ingredientes para 4 personas:

1 Kg de albaricoques
½ L de nata líquida
¼ L de leche
100 grs de azúcar

Elaboración:

Pelamos, troceamos los albaricoques y los colocamos en el vaso de batidora o en una jarra.
Añadimos la leche y los trituramos.
Cuando tengamos hecha la masa, añadimos poco a poco la nata líquida.
Azucaramos al gusto.
Debe quedar cremoso.